백종원맛남의광장양세형라면1 백종원 맛남의 광장 여주 느타리버섯 라면 아침식사 오늘의 아침 식사는 양세형과 유병재가 준비합니다. 메뉴는 느타리버섯 라면 양세형씨가 생각보다 요리 센스도 좋으시던데 기대됩니다. 어떤 라면이 탄생할지~ 노릇노릇 파기름을 충분이 낸 후에 느타리 버섯을 넣어 볶아요 그리고 간장을 태우듯이 볶습니다. 이것이 느타리 버섯 고명을 만드는 방법 간단하네요 ~ 여기서 중요한 점은 라면과 고명용 느타리볶음을 따로 한다는 점입니다. 라면끓여서 그 위에 느타리버섯을 같이 끓이게 되면 버섯이너무 물러질텐데 가지밥을 만들듯이 느타리버섯을 응용 했네요 ~ 대파 넣고 맛있게 익은 라면 위에 느타리 버섯을 토핑 느타리버섯 고명이라니 너무 센스좋네요 일단 비쥬얼은 합격 ~ 말이 필요없어 이건 요리야 요리 가지밥처럼 쉽게 만들 수 있고 버섯을 넣어 건강식 같은 느낌도 있고 보기에도 .. 2020. 7. 31. 이전 1 다음
