허영만 백반기행 북촌 명가 창덕궁 "밀과 보리" 곤드레나물밥, 감자전

허영만의 백반기행 북촌편 

 

'저희 업소는 싱겁습니다' 메뉴판에 이런 글귀가 있습니다. 

이 업소의 이름은

 

밀과 보리 

 

서울 종로구 창덕궁 1길 32-1 (계동)

 

이 집에 대해서 알아보겠습니다. 

 

이 집은 적어도 40년은 되어 보이는데

 

메뉴를 보고 주문을 하니 신선한 나물반찬이 줄이어 나옵니다. 

하나같이 정갈하고 맛있는 나물 반찬

사장님께서 음식재료하는데 시간이 많이 걸려 새벽 2시에나 집에 들어가신다고 합니다. 

 

이 집의 시그니처 음식은 단연 곤드레 나물밥 (2인 이상) 1만 6천원 

그 외에 생바지락 칼국수 7천원, 순감자전 1만원, 해물파전 1만 5천원 등이 있습니다. 

특히 이 곤드레 나물밥의 경운 두 가지 양념이 나오는데 그 중에서도 특히 강된장 양념이 맛있다고 합니다, 

 

제가 이 집에 간다면 곤드레 나물밥과 순감자전 그리고 홍어전을 한번 시켜먹어보고 싶어요 

 

 

 

자극적인 조미료를 쓰지않고 좋은 재료와 좋은 마음으로 음식을 만드시는 사장님

외관은 허름하지만 귀한 음식들이 나오는 그곳에 한번 가봐야 겠네요 ~